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今天分享下2019年超市行業(yè)甚至整個零售行業(yè)的四個發(fā)展趨勢。  

1.體驗，體驗，體驗  

曾經(jīng)，房地產(chǎn)業(yè)甚至零售業(yè)一直推崇的格言就是，“位置，位置，位置”。確實，在過去物資不夠豐足、業(yè)態(tài)不夠飽合的年代，位置很重要。而隨著千禧一代成為主要的消費群體，你會發(fā)現(xiàn)，他們需要的是“體驗，體驗，體驗“。他們比以往的任何一代都要注理用戶體驗，他們愿意花費更多的時間、精力，去找尋符合自己體驗的商品、甚至超市，進而產(chǎn)生用戶粘度。  

而超市設計是構(gòu)建超市購物體驗的基石之一。當購物者進入超市，他們會立即有意或無意的注意到幾個因素，超市的整體視覺體驗、超市的照明設計、超市的布局設計等等，這些可以直接影響購買行為。  

超市平面布局、VI導視設計、動線設計、照明設計、美陳軟裝設計等，構(gòu)成整個超市購物體驗的基調(diào)，超市設計在某程度上決定了超市對顧客的吸引力。  

2.新鮮是關鍵  

最近幾年來，生鮮超市勢頭正盛，也驗證了一個問題：新鮮。

而對于新鮮食品的呈現(xiàn)，某程度上取決于超市內(nèi)燈光的設計，燈光下的商品的顏色質(zhì)量。顏色是新鮮的語言，顧客希望看到蔬果和肉類充滿活力的色調(diào)，從而引發(fā)購買的沖動。   

3.更多超市引進餐飲業(yè)態(tài)    

超市餐飲業(yè)態(tài)在幾年前就開始引進了，但在2019年可能才真正的呈現(xiàn)起飛的趨勢。相比以前簡單的餐飲柜臺、熟食柜臺，超市以后的餐飲業(yè)態(tài)可能更傾向于發(fā)展為咖啡館、完整而成熟的餐飲業(yè)態(tài)等。  

超市餐飲業(yè)態(tài)的興起，將彌補非食品類收入的減少，延長顧客在超市內(nèi)的停留時間，成為有效吸引消費者的有利磁石。  

而這些區(qū)域除了提供誘人的美食，其空間設計也非常關鍵。這塊餐飲區(qū)域帶給顧客在忙碌的購物之余的一抹清閑與愜意。它更多的可以被認為是一個放松和社交的地方，這個區(qū)域的空間設計有利于幫助顧客擁有良好的購物體驗。

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